Overblog Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog
11 octobre 2011 2 11 /10 /octobre /2011 18:05

Ce dimanche, c'était grosse fatigue, et pas du tout, mais alors pas du tout envie de faire la cuisine, et encore moins un gâteau. Mais il y a toujours quelque part un mari qui réclame des crêpes à corps et à cris. Alors, c'est là que je sors ma recette de secours, celle du clafoutis, mais cette fois, pas un fruit à mettre dedans, et je n'allais certainement pas peler des pommes 

Donc, on sort un bocal de compote de pomme de l'an dernier, et zou, dans la pâte.

SG1L6122.jpg

Quelques amandes effilées par dessus pour faire un peu joli.

SG1L6123.jpg

Bon, trop chaud encore pour être servi sans casse. C'est qu'on se retrouve avec une sorte de flan parisien parfumé à la pomme. C'est délicieux, mais il faut que le clafoutis soit bien refroidi pour être assez solide.

Partager cet article

Repost 0

commentaires

Colinette 14/10/2011 21:21


dois je prendre ca pour de la taquinerie ???ou tu me chambre???


sylvie 15/10/2011 18:42



Ni l'un ni l'autre mon général ! Le "casssssséééééeeeee" de Brice s'adresse bien à ma part de gâteau qui est cassée dans l'assiette ... et pas à toi ma grande, je n'y pensais même pas.



Colinette 12/10/2011 19:49


tu ne trouve pas que c'est encore meilleur un peu tiède ...
tant pis si cela casse un peu, cela n'enlève rien au gout...
Amitiés.


sylvie 12/10/2011 20:34



Oui tiède, mais je ne dirais pas que c'est meilleur : c'est différent et c'est aussi très bon. Pour ma part, tant pis si le gâteau casse, mais comme je voulais quand même faire
bien-joli-façon-Colinette, j'aurais préféré qu'il ne se casse pas pour la photo ... "cassssséééééééeeeee"



Véro rêve 12/10/2011 08:22


Une recette à essayer de toute urgence(et comme toi, ce fut week end relâche pour la cuisine!)


Pom de l'atelierpapillon 11/10/2011 21:14


Avec tous ces ingrédients, ça ne peut être que bon !


Chantal 11/10/2011 19:57


Je n'aurais jamais pensé à mettre de la compote dans une pâte à gâteau... Sur une pâte à tarte, oui, ça peut pallier le manque de pommes qui deviennent alors juste un décor.. Bon, vous vous êtes
régalés, c'est bien ce qui compte, n'est-ce-pas?
Bises, bonne soirée et à bientôt...


  • sylvie

SG1L3698

Recherche

SG1L2530

Archives

All you knit is love

1279446602 57f3eb099d

Photo Chrisjohnbeckett (Creative Commons)

Albums Et Pages

SG1L2127

Catégories

Quand je peins

chou 62x54cm 1999oeufier